炒鸡片的家常做法
2023-02-08 04:26:37 点击:458
炒鸡片的炒鸡做法简单是野鸡做法大全的常见菜🏣,不一定要看炒鸡片视频才能学会,家常但怎么做炒鸡片最好吃💫 ,做法跟🍯着菜谱大全的炒鸡做法图解来做这道炒鸡片吧
。 🎅 炒鸡片的家常食材和调料
: 🌠 嫩鸡脯肉4🎬00克📢,熟冬笋100克🤘
,做法蛋清1个
,炒鸡🚊葱段5克 ,家常料酒10克 ,做法精盐3克💄,炒鸡味精、家常白糖各2克
,做法干淀粉15克
,炒鸡湿淀粉10克,家常鲜汤50克
,做法猪油800克📂。 教您炒鸡片的家常做法🐖,如何做炒鸡片才好吃 🎢 1
、熟冬笋切🚷成片🥑🏯
。鸡脯肉抹刀切成片
。💒 2
、鸡✂片用料酒、精盐1克腌渍入味,再用蛋清 、干淀粉拌匀上浆。 3
、🎊锅内放猪油烧至四成热🏩,下入鸡片滑散至熟
,下入笋片,倒入漏勺
。 4、锅内放猪油50克烧热🏻,下入葱段爆香,下入鸡片、笋片
、烹入用余下的调料(不🌪含猪油)对♊成的芡汁翻匀,出锅装盘即成。 📯 营养常识小贴士🚛: 炒鸡片⬅的🚫特色:😼 🏤 鸡片鲜嫩,笋片爽脆,咸香味美。 操🥟作提示 鸡片要切的薄厚均匀
。鸡片滑油时,火不能过大。